Due Cigni DUE CIGNI FLORENZ STEAKMESSER WELLE

Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft. Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest. Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.

Gesamtlänge: 22,0 cm
Klingenlänge: 11,5 cm
Klingenstärke: 1,7 mm
Gewicht brutto: 70 g
Gewicht netto: 70 g
Griffmaterial: POM
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Farbe: Schwarz
Verschluss: Feststehend

Klinge: X50CrMoV15, Griff: POM

Versand

Im Anschluss an Ihre Bestellung erhalten Sie eine Bestätigungsmail mit einer Zusammenfassung Ihrer Bestellung.

Ihre Bestellung wird innerhalb der angegebenen Bearbeitungszeit versandfertig gemacht und an DHL übergeben.

Die Versandkosten betragen innerhalb Deutschland € 4,90
innerhalb der EU € 15,00
außerhalb der EU € 25,00.

Der Versand erfolgt versichert via DHL.